桑乔逃过一劫?邮报:曼联餐厅洗碗机有霉菌,此前曾有人食物中毒
- 时间:2024年06月22日 08:00|
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6月22日,据英国《每日邮报》报道,曼联因食物中毒事件而获得最低评级后,随后的健康检查发现了一系列问题。
去年12月,当俱乐部官员返回老特拉福德时,他们发现洗碗机里发霉了,油脂“从墙上滴下来”,储藏室里有“腐烂的金属架子”。英国媒体透露,曼联因在一次活动中向客人提供生鸡肉而获得一颗星,检查员表示俱乐部需要“实质性改进”,受影响的人参加了11月在现场举行的安全、健康和环保的表演。曼联表示,这起事件是“孤立的”,俱乐部的每个人都决心“恢复五星级”。检查人员随后进行了另一次检查,结果显示,尽管检查人员发现俱乐部自中毒事件以来“做了很多工作”,但并没有给曼联恢复最高五颗星。 .,给它四颗星。
事实上,后续检查还发现了各种其他健康问题。 洗碗机中发现了霉菌和碎片,燃气管道也“油腻”。 此外,抽油烟机过滤器“布满灰尘”,步入式冰箱上的紧急按钮“脏”。
在咖啡馆的干燥储藏区发现油脂“从墙壁上滴下来”后,曼联下令进行深度清洁,以消除火灾风险。
在同一地点,还发现通往烤架的燃气管道未正确连接至固定管道,且多台燃气器具未连接安全链。 人们还发现储藏室的金属架子“开始腐烂”。
曼联认为餐厅从1星升至5星的情况很少见,并相信餐厅的评级会在下次检查时得到提高。 他们强调,他们每个赛季为超过 250,000 人提供服务,每年成功举办 300 场外部活动,并拥有 28 个厨房,每场比赛可容纳 8,000 人。
报告称:“自上次检查以来,俱乐部已经做了很多工作,但仍需要展示改进程序的实施情况,以进一步建立对分数管理的信心。”曼联发言人表示:“据报道,俱乐部在 11 月至 2 月期间进行了重大改进工作,将我们的评级提高到 4 星。 这对我们来说是一个渐进的过程。 我想我们会尽快恢复5星评级。 “